Derniers jours pour gagner un diner de chef à la maison
Avez-vous déjà été invité chez des amis avec un vrai chef à la cuisine? C'est le luxe. Il suffit de mettre les pieds sous la table et savourer les bons petits plats préparés par le chef. Profiter de la présence de la maîtresse de maison à table, reposée...
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Recette de tartine poelée de légumes et feta
Voici une recette de tartine facile à réaliser garnie de légumes du soleil pour réchauffer les soirées fraîches d’hiver. Temps de préparation : Fabrication du pain à la machine à pain : 3h Confection des garnitures des tartines : 20 min Cuisson : 5 min...
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Des champignons pour lever la pâte à pain
Il fut un temps pas si lointain où la fermentation associée à la moisissure était synonyme de détérioration voire de mort. C'est Louis Pasteur vers 1860 qui rétablit la vérité précisément contraire en montrant que la fermentation était œuvre de vie......
